产品摄影如何拍出好看的美食照片?

发表时间:
2023-01-19
来源:
艾米摄影
最后更新:
2024-09-04

 


拍摄食物以反映其视觉品质可能比看起来更困难。然而,通过一些练习和学习一些有用的技巧,效果不仅会让您感到惊讶,而且还会成为您和您的菜肴激发您灵感的餐馆老板的骄傲和烹饪技巧的证明。这也是任何打算认真对待美食摄影的人都应该具备的知识。这是一项非常令人兴奋但也要求很高的工作。我们建议它在实践中是什么样子以及您绝对应该注意什么。

 

内容:

  1. 光就是一切
  2. 角度和拍摄 vs 菜肴内容
  3. 食物照片?不只是盘子!
  4. 不过分处理
  5. 盘子上的贴心排列
  6. 使用三脚架

 

光线是关键

我们经常需要在光线不佳的情况下拍摄食物照片。一个例子可以是在晚餐时间光顾的餐厅,那里的菜肴通常在烛光下在温馨的氛围中供应。在这种情况下,你能做的最糟糕的事情就是使用闪光灯——尤其是当你只有一部智能手机相机可供使用时。灯会干扰食物和盘子的颜色和质地的变化,光线会从食物和盘子反射并加强阴影,这几乎总是让菜看起来不那么开胃。

照亮它们,例如用第二部手机,漫射光线并将它们设置在不同的角度;您也可以使用蜡烛或……退后并返回白天的餐厅。在家里,也尝试使用光线最好的房间在自然光下拍照。您不必局限于厨房!

角度和镜头 vs 菜肴内容

另外,尝试从不同角度拍照 - 您不必只拍一张照片,对吗?考虑食物本身的类型:有些食物在照片中看起来更好,从上方拍摄(例如比萨饼),其他食物 - 从侧面拍摄(例如汉堡包或蛋糕),而最好从某个角度拍摄饮料(我们建议45 度;您也可以小心地倾斜玻璃本身)。您查看和拍摄的照片越多,就越容易选择您最喜欢的照片。您还可以购买一个短型桌面三脚架,让您的工作更轻松。请记住,可以在我们商店的网站上找到这个和其他用于烹饪摄影的小工具。

Z吃东西?不只是盘子!

当然,背景很重要。如果您从上方拍摄,请尝试选择一个美观的盘子,甚至是盘子下面的东西 - 甚至是砧板。同时,尽量减少周围的混乱,不要远距离拍摄,而是将注意力集中在菜品上。餐巾和餐具不是您的“必备品”,除非您正在拍摄,例如切好的蛋糕或意大利面。

另一方面,尽量避免夸张的特写镜头,即使您有微距镜头并且很想展示盘子各个元素的纹理 - 否则会观察者更难认出盘子里的东西。知道拍摄美食的目的是什么,时刻牢记在心。

不过分处理

在拍摄食物和为公众准备这样的照片时,你能做的最糟糕的事情化,存在过度处理。假的食物颜色可以完全改变它的外观,看起来不会像现实生活中那样令人胃口大开。不是广州摄影公司不值得因为太高的对比度或白平衡而疯狂。在这种情况下,少即是多,永远值得记住,

祝你好运!

一盘深思熟虑的作文

我们并不总是能够影响特定菜肴的供应方式。特别是当它是在餐厅点的菜时。但是,在某些情况下它会产生很大的影响。例如,在家做饭时,注意盘子或其他菜肴的外观是值得的。值得通过反复试验来编写它,或者按照可用的课程来准备给定的菜肴。比萨饼可以放在特殊的板上,意大利面可以放在彩色盘子里,汤可以放在深碗里。配饰也发挥了作用。值得使用它们任何此类会议。这将确保框架不会是“空的”。如果摄影师想让他的照片真正出人意料并引起注意,所有这些都是摄影师应该做的工作。一般来说,你做的越多越好。但是,应注意确保整个事情是一致的。

使用三脚架

如果您选择额外的三脚架支撑,有时食物照片的质量会更高。这样,您将根据需要设置相机,并且不会担心因握手而产生的任何噪音。三脚架还有助于正确取景。

如果您正在寻找可以简化此任务的摄影设备或配件,请务必查看我们当前的报价。

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