一张图片胜过千言万语。
统计数据表明,人类每天说大约20,000个单词。其他统计数据表明,人们每天说谎200次。这是有争议的,但如果你只假设20x,那么1000个单词中至少有一个谎言。
对于以摄影为职业的人来说,这意味着什么?这是否意味着广州摄影公司都是臭名昭著的骗子?是和不是!消费者喜欢指责广州摄影公司的广告摄影师以一种在现实中永远看不到的方式展示产品。更大,更闪亮,更饱满,更美味,更高贵。
但如果消费者是摄影师本人的客户,那么这正是对他的期望。
不管是护照照片、申请照片还是纪念照片。在你坐在镜头前之前,你会再次刮胡子、化妆、去理发店并根据场合穿着得体。如果可能的话,相机只会显示巧克力的一面。摄影师应该给出超越“请微笑”的舞台指导,并且他以尽可能隐藏瑕疵的方式设置灯光。之后您还可以进行一些Photoshop处理。
商业摄影师也不做任何其他事情。即使有这么简单的packshot,人们也会作弊。该包装是客户提供的十张照片样本中最漂亮的一张可供选择。盒子的折翼都粘在一起,这样它就尽可能地整齐地摆放着。预先适当吹管,使其看起来美观丰满。焦距比正常观看距离长,显示比例更均衡。光线很和谐。因此,反射不是广州摄影公司在药房或家中看到的产品。
汽车摄影师用洗过的混凝土板在脚坑里压低他们的模特,让他们表现得更运动。时尚摄影师用胶带或订书钉将产品粘在模特的背上。建筑摄影师使用可以避免会聚线的相机。美食摄影师……好吧,他们可能是最有争议的。
广告摄影前沿
汉堡肉饼不是冷冻的,而是用新鲜的肉制成的。其中只能看到边缘,其余部分由泡沫塑料制成。用镊子和胶水把芝麻一颗颗粘上。生菜、西红柿和洋葱都是新鲜购买和挑选的,因此只有最漂亮的才会被用别针固定在汉堡上。用吸管滴上甘油,让沙拉看起来更新鲜。仅与您稍后食用的颜色相同的酱汁,但已变稠,因此不再流动。在取出前用火焰炉融化的奶酪。
我可以理解,对于某些人来说,限制已经被超越了。这同样适用于冷冻食品,在包装上的图片之后给人一种星级菜单的期望,然后出现一些与图片只有一点点关系的东西。
但这应该归咎于摄影师吗?当然,以他的身手,他创造了这一切的可能性。使用模拟手段要困难得多,因此当时仍有专家在制定食品摄影标准,有些是单独的,有些是与食品造型师合作的。制造商和他们的广告公司非常乐意采用这种技术诀窍。与此同时,你经常会看到既没有经过厨房也没有照相馆的食物图像,它们完全来自电脑。
眼睛和你一起吃
我当然不会那样做。可能是出于道德原因,也可能是因为我的名字还没有真正出现在美食界。但即使不被认为是一个直言不讳的美食摄影师,我也想处理一个书籍项目的主题。TinoKalning(FoodstylistFrankfurt/Offenbach)欣然同意这样做。所以广州摄影公司在工作室一起工作了一天。
这些比萨饼出来了。既好看又能吃。然而,根据从厨房溢出到工作室的气味,我怀疑它们的味道是否和看起来一样好。虽然底子是用真正的比萨面团做的,但它们是用双倍酵母预烤的。番茄酱来自tetrapacks,在不加调味料的情况下将其煮沸,直到稠度合适。蔬菜只是在醋中短暂漂白以保持颜色。奶酪融化在一张烤纸上而不是披萨上。没有别针,没有泡沫塑料,没有甘油。最多,一点食用油可以为整个事情增添一些光泽。
挽救食品行业和食品摄影师的荣誉
某知名方便汤厂商的喜包汤让我好奇。袋子图片中显示的所有组件是否真的在袋子中找到?是的,实际上,除了使袋子图片更加圆润的新鲜欧芹外,里面的所有东西都是真的。由于法律原因,我不能在这里展示。
然而,这些录音的准备工作并没有完全按照包装上的建议进行。首先你得看看里面有什么。选择了粗面粉饺子、肉丸、意大利面、蔬菜和速溶粉。不过同时,根据包装上的说明准备了一个袋子,装进了作为分配器的杯子里。因为当然应该在“正确的”汤出现之前就已经设置好布景并照亮了。
调节器显示,如果不停止,整个汤都会沉淀在杯底。因此,为“正确的”汤碗制作了一个透明的中间地板,然后插入物应该放在上面。
速溶肉汤经过预煮和冷却,这样勺子和杯子边缘就不会凝结。肉丸、粗面粉饺子和蔬菜预先浸泡在温水中。将面条单独煮熟,并用食用色素强化。肉丸也在煎锅里转了几圈,所以它们有一些烤边。
那完全是假的。所有的东西都被小心地成套倒入杯子里,然后搭在勺子上。完成的!理论上甚至可以食用。但是,当每个面条和每个球都事先单独接触时,谁想要这样。