创建美食摄影的14个技巧

发表时间:
2023-02-12
来源:
艾米摄影
最后更新:
2024-09-04

 

营销您的业务不仅仅是建立您的电子邮件列表、创建广告或在社交媒体上发布。这也不仅仅是您制作的内容的文字。虽然文案写作可能是一项有益于您的业务的技能,但重要的是要记住图片胜过1000个单词。

当您希望将餐厅美食摄影提升到一个新的水平时,需要考虑一些因素。您不一定需要聘请专业摄影师才能获得漂亮的照片。如果你能学到一些提示和技巧,你的照片可以和食物本身一样令人垂涎欲滴。下面,广州摄影公司将您学习如何做到这一点。

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让他们垂涎欲滴的餐厅美食摄影

想想你的广告、社交媒体帖子和其他营销活动。它们都涉及图像,很难让餐厅摄影恰到好处。但是,不仅仅是您的外部营销需要一张好照片;您的菜单也是如此。您希望最好的图片来代表您的食物,尤其是当您没有太多空间来描述这道菜时。但是展示你神话般的食物并不需要学位——只需要一点技巧。

一般餐厅摄影技巧

并非每个获得最佳照片的技巧都归结为食物。其中一些是您应该掌握拍摄任何照片的基本摄影技巧。在拍摄具有专业外观的照片时,这三个技巧是最关键的。

1.景深

景深与图像的焦点有关。它特指照片中实际聚焦的距离范围。使用这种技术可以将眼睛吸引到您希望人们集中注意力的图片部分,例如照片中可能最重要的特定区域。一个例子是,如果你有一盘饼干,想专注于里面有咬的饼干。

2.照明

大多数照片在自然光下拍摄且没有闪光灯时看起来更好。不使用自然光,您更容易处理暗斑、阴影、硬反射和其他削弱照片美感的因素。寻找窗户,并尝试让光线从背面或侧面照射,以获得食物的最佳照明。

3.三分法

当物品不在照片的前面和中心或均匀放置时,它们更吸引眼睛。如果您认为图片被分成三份,则希望焦点项目位于三分之一中,而不是直接位于中心。

考虑三分法的另一种方法是将图片分为三个水平部分和三个垂直部分。焦点项目应位于照片区域中心之外的其中一个交叉点内。

设备事项

不是每个人都有专业的相机,现在大多数人都用手机来捕捉回忆。但您可能需要考虑餐厅摄影的其他选择。专业相机不仅仅是傻瓜和拍摄,还可以为您的照片提供额外的刺激。

如果您无法使用好的相机并且必须使用智能手机,那么有一些选项可以让您的照片脱颖而出。使用设置、不同的应用程序、可连接的环形灯和其他选项,以确保您获得高质量的照片。

改善餐厅食物摄影的提示

当谈到更多特定于食物的摄影技巧时,以下提示可以提高照片的“哇”因素。

1.考虑配色方案

请记住在拍摄食物照片之前考虑餐厅的美学。平衡餐厅的暖色调与冷色调的食物。添加自然装饰,如鲜花和绿色植物,以增强配色方案。如果它是一个中性空间,你会想要在你的盘子里流行色彩。如果这是一个繁忙、色彩缤纷的地方,请选择柔和的食物色调。

2.考虑形状

形状在您的摄影中起着重要作用。人眼往往不喜欢偶数组。三人一组拍摄是一个很好的组合,因为它一次不会太多。把它想象成创建一个三角形的对象,你在其中提供结构、简单性和可识别的形状。它有助于眼睛以令人愉悦的方式看到和吸收照片。

3.添加人情味

在大多数餐厅,您的客人将在私密的环境中围着桌子用餐。他们聚在一起吃饭,在一起,你可以通过你的餐厅美食摄影提供那种团结的感觉。在照片中加入人情味:只需在照片中添加一只手就可以预热镜头。请某人拿着饮料、盘子或其他物品,然后拍照。你甚至可以让某人伸手穿过桌子或递给某人一些东西。

很棒的餐厅摄影,比如这张食物在递给顾客时撒上酱汁的图像,使其个性化

在这张食物照片中使用人情味增加了美味元素。

4.专注于食物

您希望食物成为焦点,因此清除镜头周围的杂物很重要。这包括照片不需要的东西,例如盐瓶、菜单、水壶等。将这些项目保留在镜头中会增加混乱并破坏图片的情绪。您桌上的东西越少,就越少的项目会分散您希望查看者关注的项目的注意力。

5.包括很多种类

这不仅仅是一个镜头,而是所有的镜头。在这种情况下,多样性是关键。您想要多个镜头,镜头组合,不同的角度,不同的菜肴等,以充分利用您的照片会话。您需要以尽可能多的方式使用各种照片,这样您就不需要花费大量时间重做您可能错过的照片。想想这些图像将去哪里:你的网站、社交媒体、你的菜单、媒体等等,然后确保获得足够的照片来涵盖所有的可能性。

6.保持简单

虽然配色方案和三人组很重要,但保持简单也很重要。如有疑问,少即是多。利用食物本身的特写镜头。选择纯背景和表格设置,而不是图案和颜色。减少照片中的混乱和混乱。最后,背景不应该带走食物本身。

7.添加一些喷水

有时,您的食物照片可能需要稍微修饰一下。坐下后,即使有新鲜的食材,沙拉也会开始枯萎,蔬菜失去果皮,或者食材有点太乱了。你可以用喷水或油来解决这个问题。这样做会使这道菜充满活力,赋予它新的光芒,并展示照片中的新鲜感。因此,为您的食物增添一些光泽,使其更加流行。

8.找到合适的角度

有些食物可能很难用相机捕捉。你如何定位它会有所不同;某些角度的效果更好,具体取决于食物本身。尝试从桌子上方向下看或从食物的正前方射击。例如,汉堡从侧面看起来更好,因此您可以体验层次,而披萨从上方看起来很棒,因此您可以看到更多的深度。拍摄饮料?尝试45度角。当你在桌子上混合了各种东西时,玩弄你的镜头以获得最好的一个。

说到餐厅摄影,角度很重要——直接拍摄汉堡感觉就像要咬一口

在这里,由于角度,您可以看到汉堡包的细节,使其更加值得流口水。

9.清洁很重要

是的,有时候会有杂散的成分,稍微偏离一点的东西,甚至是盘子上的污迹。这些都可能是批评者展示这道菜有多美味,所以一定要在每次拍摄前准备好一只手来清洁你的盘子。

10.使用图层

图层可以显着改善您的食物照片。您可以通过在盘子中添加道具(例如勺子)来实现这一点,这将观众的眼睛引导到菜肴本身。您还可以使用各种线条和形状设置照片,以创建分层外观。使用阴影来发挥您的优势,道具有助于创造深度并专注于照片的明星,食物。

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