商业食品摄影是用于营销食品进行销售的摄影。

菜肴摄影目前正朝着与食物本身相同的方向发展：自然更好。另一方面，食品造型师和工业摄影师多年来一直依靠各种策略来使最终照片大放异彩——其中许多策略使美味的主题无法食用。

广州摄影公司认为，与所有其他类型的摄影一样，美食摄影具有多种类型和级别，从与餐馆拍摄到为麦当劳拍摄。

在美学方面，该类型目前正在经历重大转变，倾向于更多的图形和波普艺术类型的照片，而以前，更质朴的外观非常流行。他们的作品本质上往往是大胆和生动的。

最佳美食摄影师

在为餐厅或任何其他食品机构创建食物菜单时，您肯定需要诱发食欲以吸引顾客订购菜肴或餐点的食物照片。这是商业食品摄影发挥作用的时候。您可以聘请商业食品摄影师和食品造型师为您的菜肴和餐点制作令人垂涎的照片，让您的消费者垂涎三尺，您的业务或位置繁荣。

什么是商业摄影？

说起来，商业摄影是一种拍美食照片为终端用户赚钱的摄影。作为专业摄影师，您将以销售产品或服务为目的拍摄产品或个人。

商业食品摄影

您可能正在为广告食品照片拍摄穿着奇装异服的时装模特，有人在计算机上瞥一眼以推销业务或任何其他会出现在专业网站、文献或广告上的东西。实际上，很难为商业摄影提出一个术语。

一些人认为它只涉及食物照片的广告摄影，而另一些人则认为它也适用于目录和电子商务摄影。

商业食品摄影的目的？

根据最近的一项调查，45%的食客在选择用餐地点之前会故意在餐厅网站上搜索食物照片。当广州摄影公司观察年轻食客，尤其是Z世代和千禧一代时，这个数字会上升。美食摄影是当今时代品牌在广告方面可以使用的最有力的工具之一。如果处理得当，这可能是获得新客户的决定性因素。

商业或专业食品摄影食品摄影师的目的是推广业务、产品和服务。专业摄影师，如KeithBarnesPhotography，是专业人士，以最好的方式捕捉您，您的公司，您的产品和您的服务的食物照片，以展示您的愿景和销售宣传。商业摄影师将对人和商业市场有很强的把握，以及捕捉理想图像的能力，给美食摄影师留下持久的印象。

可爱的图像并不总是好的商业图像或食物照片。出色的照片不一定会引起预期的反应。商业摄影师的技能之一就是这一点。

他们将努力掌握您的简报、您的公司、您的产品和您的愿景，以便获得能够有效地宣传您的印象。

餐馆、美食角、在线食品店或像Swiggy和Zomato这样的送餐服务都依赖于商业食品摄影，因为看起来好吃的东西卖得很好。商业食品摄影师的客户希望他们的菜肴在他们的网站、商店横幅、小册子、菜单卡等上的图片上看起来很美味。商业食品摄影是大多数食品公司、品牌、餐馆或食品服务的强大支柱。

披萨-食物-摄影

图片提供：–欢腾食品工程

商业食品摄影是商业摄影师的一个子类别，其作品出现在商业、期刊、包装、菜单和食谱中。艺术总监、摄影师、美食造型师、道具造型师及其助手经常参与专业美食摄影。

食物摄影经常-有时是有争议的-用于广告中，以强调广告食品的吸引力或大小，尤其是快餐。

像所有其他类型的摄影一样，美食摄影有多种类型和级别，从与餐馆合作到为麦当劳拍摄。在美学方面，该类型正在经历重大转变，倾向于更多图形和波普艺术类型的照片，而以前，更质朴的外观非常流行。

最佳商业食品摄影师

在本文中，广州摄影公司将讨论商业食品摄影师的实际工作，以及他们如何成为伟大的专业商业食品摄影师。

谁需要商业食品摄影师？

如果您是这种美食摄影类型的新手，那么您需要知道您的目标客户是谁。在最初的日子里，您可能不会有很多商业食品摄影客户;如果这样的事情发生在你身上，没有什么可担心的。

您展示公司的方式对其成功至关重要。如果您认为可以通过拍摄自己的照片来节省广告费用，请再想一想。专业照片将以专业的眼光描绘您的公司。一些美食摄影师公司使用来自各种在线资源的通用照片来拍摄他们的一些图像，但这些并不能反映您公司的灵魂。

虽然通用照片可以省钱并作为填充物，但需要您和您的品牌的专家图像来宣传您的特别之处。您网站的照片至关重要，因为它们可以帮助客户了解您、您的员工和您销售的产品。

在产生良好的第一印象时，图像至关重要。毕竟，一张图片胜过千言万语。无论您销售什么，专业照片都是宝贵的资产。

您可以从当地的餐馆开始。您可以在他们的Instagram或Facebook页面上进行DM。或者，在那个时候，你可以简单地走进去说：“嘿！你想为你的商店买一些商业食品照片吗？

相信我;故事中没有害羞的空间。

有一些例外;大多数品牌都有一个营销部门，该部门雇用广告公司并与广告公司合作。

拍摄食物

西装和创意向品牌推销，一旦获得批准，该机构的艺术品买家将要求摄影师的经纪人为该项目创建处理，之后他们将要求估算并确定是否与您合作。

当我参与其中时，图像的最终设计通常已经达成一致，他们只是在寻找合适的摄影师将他们的愿景变为现实。

您将如何获得商业食品摄影师的工作？

要获得商业食品摄影师的工作，任何类型的摄影师，您最需要的就是食物摄影作品集。它将帮助您提升自己。

营销是所有成长型业务背后的关键。

专业美食摄影师以电子贺卡、实体明信片、网站更新和新鲜图像上传到代理商网站的形式推广他们的美食摄影技巧。

食物摄影是让顾客渴望它的力量。

你应该有你的食物摄影网站-如果您是或想成为商业美食摄影师，您必须拥有一个美食摄影网站。这个概念适用于所有类型的美食摄影师，而不仅仅是商业美食摄影师。没有食物摄影作品集网站不再是一种选择。

如果您利用社交媒体会有所帮助-您作为商业美食摄影师展示原创性的方式对您的成功至关重要。在社交媒体上宣传是伟大和必要的，但它需要一颗樱桃。

在社交媒体中，设计、布局和品牌是有限的。食品摄影作品集网站需要以最佳方式展示您的作品并充分利用技术。

结合使用社交媒体和您的投资组合网站来吸引客户。您的社交媒体网络可以帮助您的网站获得更多访问者。

创建您的食物摄影撕纸-创建您的食物摄影撕纸。撕纸证明您曾是一名专业的美食摄影师，并得到了专业认可。即使您开始做一些赞助帖子，您也应该开始制作撕纸。这将为您被聘为商业美食摄影师提供更多机会。

商业食品摄影师如何拍摄？

每周拍摄的照片数量差异很大。广州摄影公司偶尔有几周无所事事。广州摄影公司有时工作过度，以至于广州摄影公司整个周末都在工作，通宵修改交付。

谁参与商业食品摄影？

商业食品摄影师

广州摄影公司通常在食物期间分组工作，类似于广州摄影公司处理时尚摄影的方式。创意总监和他们的工作人员会在片场，通常会提供签字，当然还有创意指导。

根据交付要求，会有人负责布景搭建，道具造型，食品造型师，有时还会有助理（或者可能是食品造型师团队）和家庭经济学家（如果有很多准备和烹饪）。

这几乎就是你必须如何处理这个职业。它有时可能非常缓慢，有时，它可能是如此强烈以至于变得势不可挡——就像任何其他类型的摄影一样。

作为商业美食摄影师，您可以收取多少费用？

如果您是商业食品摄影的新手，您应该非常仔细地衡量您的成本。您应该知道，如果您收取的费用高于被录用的机会就会降低。

商业-食品-摄影-提示

因此，首先，保持低价以获得更多合同，谁会查看您的价格而不是经验。但是，这并不意味着如果有人付给您更少的钱，您将随便工作。如果您以相同的努力交付工作，这将有所帮助，因为一个客户会导致另一个客户。

一旦您成为商业美食摄影师，您肯定可以列出您的价目表。

美食摄影师

在印度，商业食品摄影的平均成本可能在每次拍摄7500卢比到25000+卢比之间。或者您也可以按小时收费，但这只有在您完成一些拍摄并获得经验之后。

与小餐馆相比，大工作较少，但竞争也较少，你需要工作的日子要少得多才能过上好日子。与大多数流派一样，课程也有马匹。

计算您的费用，添加您的预期收入，然后将该数字除以您希望在一年内完成的会话数，以确定您应该收取多少费用。

商业食品摄影需要什么相机装备？

食物摄影和摄像

灯光、相机和食物摄影背景是食物摄影的基本需求。

出色的色彩、出色的分辨率和稳定性是广州摄影公司大多数人对图像质量的主要要求。因此，具有许多对焦点和高帧率或ISO功能的相机的需求并不高。相反，广州摄影公司会寻求具有高色位深度、50-100百万像素以及良好再现和色彩再现镜头的相机。如果有什么变化，具有高t0.1分数的快速包非常有用，大多数主要品牌都提供这些替代品。

如果环境非常静态，广州摄影公司通常需要每人至少1，600瓦电力的灯，因为广州摄影公司调整光线的方式会迅速耗尽这些瓦特。我通常使用高分辨率相机。例如，您可以将佳能数码单反相机和卡尔蔡司光学器件与Broncolor灯一起使用，还可以租用飞思系统进行大型活动。然而，由于其出色的光学性能，哈苏似乎在该领域非常受欢迎。

在这里，广州摄影公司已经讨论了很多关于商业食品摄影的信息，广州摄影公司几乎已经了解了它是如何完成的，以及如果您是该行业的新手，您应该记住哪些事情。因此，在结束本文之前，让广州摄影公司来看看一些进行商业食品摄影的重要技巧。这些提示由广州摄影公司的专业商业食品摄影师团队独家策划。

一些商业食品摄影技巧

与自然光一起去-食物摄影正在从光鲜亮丽、高度风格化的静物转向更真实的“打扮”美学。查看领先的美食博客提要，其中的摄影往往更平易近人和风度翩翩，是了解这种类型的当代美食摄影的绝佳方式。

要制作美味的照片，您不需要精心设计的工作室设置或大量预算;相反，使用一个简单的SoftBot，或者更好的是，在家里找一个自然光线充足的房间，并用窗帘柔化它。

食物镜头

天然成分造型也越来越受欢迎，所以不要觉得有义务捕捉“理想”的外观。考虑整合一些点缀，如散落的面包屑或少许柠檬，营造出“凌乱别致”的氛围。这些“完美不完美”的细节可以给你的图像一种温暖、生活的感觉，并赋予它们个人风格。

如果您碰巧在光线充足的餐厅或咖啡馆，请利用这个机会通过食物摄影技巧为您的许可组合拍摄一些图像。当自然光落在您的背景或用于食物造型的物体上时，它可以使它们与您的主题一样明亮甚至更亮。因为观众总是会先看你镜头中最亮的地方，所以如果它不是你的主题，它可能会减损整个故事。

您可以使用黑卡使光线远离素食食谱的精美食物照片区域，也可以将您的主题竞争。对于美食摄影师来说，这也是在图像中实现更暗、低调外观的重要技术。

不要忽视人造光——在任何地方，您都可能无法获得自然光，尤其是在温暖的餐厅或夜间拍摄中。您在这里有两种选择-要么您可以使用暗光并带出黑暗主题的食物摄影，前提是它与您的菜肴相匹配。

或者您可以使用人造光。事实上，食物摄影所包含的不仅仅是食物。考虑环境和背景也很重要。考虑把人们放在你吃饭的图片中，无论是从杂货店挑选新鲜水果的手，还是一群朋友在桌子周围传递盘子。

烧烤-肉类-猪肉-食品-牛肉

自然光是一些摄影师的首选，因为它会产生最好的效果。其他摄影师选择人造光，因为它在整个摄影过程中提供一致的照明和色温，从而节省了后期制作的时间。

此外，食物展示和食物摄影技巧中的环境照明使他们能够在时间方面更加灵活，因为他们不受必须拍照的时间的限制。

如果必须使用人造光，请避免使用直接闪光灯，或者更糟糕的是，从上方使用钨丝灯。购买高质量的闪光灯以及镜子或反光卡。

切勿将闪光灯对准食物背景，因为光线会刺眼，菜肴会失去所有细微差别，使其看起来平淡无趣。将灯光反射到餐点的最佳技术是使用反射器。

要评估哪些视图、相机设置和光强度最适合每个食物镜头，请尝试透视、相机设置和光强度。

照明是食物摄影和食物造型中最关键的方面，首先要了解，因为它可以使图像变得不同。

与家人一起享用简单的家常午餐可能是捕捉人们制作和食用食物的沉浸式图像的理想环境。

带来一些动作——好的美食摄影必须没有相机抖动，或者经过大量编辑，以便在所有美食图像上反射光线，也对美食爱好者也是如此。

照片会使美食显得虚假，食物的真实性也会受到损害。尽可能多地拍照，提供。根据最近的一项调查，超过一半的美国人（53%）认为自己是“美食家”。食物现在是一种从头到尾都值得津津乐道的体验，从新鲜食物开始，到今天的消费者享用一顿美餐。

鸡尾酒-饮料-利口酒-调酒师

专业的美食照片拍摄或拍照可以在您舒适的家中，客厅和厨房完成。

在开始之前，准备一份从选择食材到切蔬菜再到摆盘晚餐的拍摄清单。在幕后拍摄的生饼干面团或自制意大利面照片可能与最终镜头一样引人注目。

过度烹饪可能会损害镜头前食物的颜色和“多汁”，因此您需要尝试比平时少准备食物。拍摄完成后，您总是可以将其放回烤箱中，然后再食用。

请记住购买其他食材，即使您完成烹饪，这些食物摄影技巧也可以用作可爱的道具或装饰品。

尝试诱导讲故事——尝试以故事的形式设置您的菜肴。不是仙女或恶魔的故事，而是通过勺子、香料和食材的故事。在食物准备好后拍摄是一个坏主意，因为在烹饪摄影过程中你会错过很多不错的拍照机会。

在准备组件时更早开始，而不是在食物煮熟之后！当东西煮熟时，它们并不总是看起来很好（想想无聊的汤、白酱意大利面或辣椒、豆类或馅料等棕色菜肴）。

鸡尾酒-饮料

很少的装饰有时会有所帮助，但如果它仍然看起来平淡无奇，您可以尝试拍摄烹饪过程。这完全是关于食物摄影技巧中食物的外观，因此请确保一切都处于最佳状态。为了节省时间和精力，只需使用最新鲜的食材即可。有时，生的或半熟的成分似乎比成品更吸引人。

要快，使用道具——当涉及到食物摄影时，你必须快。厨师总是很快，所以他们可以在几分钟内把你需要的任何东西放在一起。因此，您必须迅速赶上他们。

此外，如果您在高峰时段在餐厅拍摄，那么长时间保持地点、厨师和工作人员的忙碌并不容易。

您不能再让用餐无人看管了。

如果要拍摄热项目，则必须用烟雾拍摄。这也适用于冰淇淋等冷饮。

道具和风格，就像小化妆品一样，可以用窗户灯或自然光拍摄出您想要的外观，使用廉价的镜头拍摄出精彩的照片，使其成为创意专业人士。

三种鸡尾酒饮料

食物摄影可能看起来很简单，但造型绝非如此。实现这一点的有效方法，尤其是道具，是使其简单整洁。因为菜肴应该是照片的主要焦点，所以避免使用可能减损美食的餐具和餐具，无论它们多么可爱。

让你的道具和背景保持中性，让食物成为中心舞台。

由于将拍摄特写图像或拍照，因此请确保盘子或盘子以及所有器皿一尘不染。甚至不要让一滴液体或面包屑沾到你的道具上（除非你故意这样做是为了风格）。您可以在摄影技巧中添加图片打印项目，使您的道具在镜头中看起来更好，并提出创新的精美道具创意。

用极简主义添加美食家的触感-尝试简单可以帮助您锐利眼球，同时还可以为您的收藏增添对比;从照片中取出一些您最喜欢的食物和道具，并将它们放置在一些普通、无缝的背景上。

为了给你的作品带来一点“流行”，在极简主义工作时坚持使用只有两三种色调的干净调色板。大胆、丰富的色调现在受到青睐，宁静、平静的色调，如潘通的“经典蓝”。

请记住在您的盘子和物体周围和之间留出足够的负空间，以便客户可以使用自己的文本修改您的图像。

尽管近年来“平躺”的安排一直主导着社交媒体，但食物拍摄比著名的自上而下的视角要多得多。

记住四处闲逛并尝试新的观点，因为商业美食摄影变得更加富有想象力，不那么同质化。

在片场进行实验，找到最适合您正在做的饭菜的方法。

例如，佛碗可能非常适合传统的平铺方法，而三明治和华夫饼从侧面看时可能看起来最好，让您看到它们的所有层次。在后期制作中尝试不同的裁剪和方向，看看什么看起来真的很好。

少编辑-在Lightroom中，只需进行少量更改。如果镜头设置得很好，应该不需要做太多事情。

食物拍摄者可能会陷入过度提高亮度的陷阱，除了使食物拍摄看起来更开胃的所有色调，但编辑有时可能会被击中或错过。

是的，当颜色流行时，食物看起来更吸引人，但请注意不要过度饱和您的图像，因为这会使它们显得人造和奇怪。

泡泡柠檬柠檬片柑橘

尝试尽可能匹配颜色。尽可能多地堆积食物可能很诱人，但这在相机上看起来并不好。如果盘子里的食物太多，观众就很难把注意力集中在关键部分。在桌子上留出足够的空间让观众欣赏食物，因为食物摄影就是简单的。

在这种情况下，少即是多。

这就是您需要了解的有关商业食品摄影的所有信息。

如果您需要更多关于美食摄影的有趣技巧，请访问广州摄影公司的网站：孟买的美食摄影。

如果您对美食摄影课程感兴趣，并希望更深入地了解美食摄影并成为专业的美食摄影师或美食博主，那么您绝对可以通过广州摄影公司的美食摄影系列博客。广州摄影公司有很多东西要与您分享。