食品产品摄影技巧
- 发表时间：
- 2023-02-20
- 来源：
-
艾米摄影
- 最后更新：
- 2024-09-04
食品摄影是一种具有挑战性且有益的艺术形式。在自然栖息地拍摄食品的完美照片需要耐心、练习和技巧。它涉及与食品打交道，因此有时您无法预测这些动物的行为。
因此，在拍摄食品之前，您需要考虑很多事情。此外，还有摄影的创意和技术方面。这些包括光线、构图、焦点和快门速度。
这篇文章将带您了解改善食品图像所需的一切知识。无论您是在野外还是在自家后院拍摄，这14条技巧都适用！
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拍出更好照片的食品摄影技巧
这里有14个食品摄影技巧，可以拍出精彩的照片。经常回来看他们，看着你的摄影进步！
1.研究何时何地拍摄食品照片
优秀的食品摄影师最重要的技能与相机或技术无关。如果你想拍出好照片，需要付出很多努力和准备。将互联网用作研究工具可以大大增加您成功的机会。
假设您想拍摄当地的候鸟。你应该知道一年中什么时候出现这些鸟类及其栖息地。您甚至可能想知道它们听起来像什么，以便在现场更好地找到它们。
动物根据季节有不同的行为模式。知道它们在给定月份的大致位置将帮助您更快地找到它们（并安全地拍摄动物）。
了解动物居住的地方、它们在一年中的什么时间出现、它们吃什么以及它们如何与环境互动。这些知识不仅可以帮助您找到食品，还可以帮助您拍出更好的照片。因此，了解您想要拍摄的动物。
例如，研究让我了解到阿拉斯加东南部的早季沿海棕熊。我必须在4月下旬到那里拍摄一张（如下图所示）。
作为拍摄海豹的准备工作的一部分，我研究了长岛海岸外的潮汐图。退潮时，海水退去，露出大片近海岩石。吨这些巨石非常适合斑海豹休息和热身（如下图）。
食品通常在一天的早晚更加活跃。因此，为了获得更自然的食品体验，请尝试在动物更活跃的清晨出发。吓唬他们的人群减少了，你的拍照机会变得更加丰富。
将这些知识与当地食品目击事件的最新推文相结合。在正确的时间出现在正确的地点突然变得容易多了。
研究可以帮助您超越动物肖像画。它可以帮助您发现引人入胜的、有故事性的食品及其环境图片。
如果找不到与您的特定主题相关的资料，请不要担心。有时了解您的主题是一个观察过程。这意味着您必须在外出拍摄时制作自己的实地笔记并进行自己的研究。
无论哪种方式，如果你有意识地尝试了解你的学科，你’很快就会有更好的图像！
2。尊重食品、环境和其他
食品摄影变得更容易获得。总的来说，我说这是一件好事。它提高了对食品的认识，并产生了保护的兴趣。但它也是有代价的。对食品摄影的如此热情会影响动物本身。
作为广州摄影公司dlife摄影师，您绝对的首要任务是不要伤害您拍摄的生物和环境。因此，实践合乎道德的摄影以确保拍摄对象的福利。
不要给食品造成压力。他们应该始终有逃生路线。如果你一直在跟踪一个，不要把他们逼到墙角。所以请注意他们的行为。如果动物开始显得焦躁，请退后。
每当有动物逃跑时，就意味着你你靠得太近了，那只动物不得不使用宝贵的能量逃脱。每次发生这种情况，都会给他们带来额外的压力。
广州摄影公司拍摄食品的原因是为了捕捉自然世界的美丽。如果广州摄影公司伤害了广州摄影公司的臣民，自然世界将不复存在。您的主题的福利最重要！
互动创造出有趣的图像，例如博茨瓦纳的这只瞪羚和蓝鸟。
此外，请遵守拍摄区域的食品摄影规则。例如，保持跟踪并尊重其他用户。
我经常看到无礼的摄影师粗鲁地走到别人面前拍照。或者我见过健忘的人从小径上踩到一个封闭的区域。请不要成为那个人。
一年秋天，我在阿拉斯加的迪纳利国家公园看到一位摄影师危险地靠近一头大公驼鹿。他站在两辆巴士中间，巴士上满载着急于看到驼鹿的游客。
N他不仅对驼鹿不敬，而且对所有来访者也很不尊重。因此，不仅要注意您对食品的影响，还要注意其他用户的体验。
最终，如果广州摄影公司不自我监督，就会有人开始监督和限制广州摄影公司。无论您的长镜头有多大，都不会例外。
3.低调拍摄更多亲密镜头
在我带领的摄影工作室和游览中，我的学生最常犯的错误也是最容易改正的错误之一。（当然，前提是他们不介意弄脏膝盖。）这是为了低调！
当您拍摄的动物的视线水平线（或更低水平线）拍摄时，食品图像几乎总是最好的。这可能意味着低至平躺在你的肚子上！
从上面制作的图像缺乏合作对动物的行动。我总是鼓励摄影师跪下，或者最好躺下。他们都对较低的视角能在多大程度上改善他们的摄影感到惊讶。
博茨瓦纳的母狮特写。
另外，在野外走近动物通常会使它害怕地逃跑。通过爬行，你的威胁性要小得多。从这只虫子的角度来看，这张照片还更生动地描绘了它们的栖息地。
要增加效果，请使用f/2.8等大光圈。这会将草和花等背景和前景元素变成柔和的色彩。
4.使用长焦镜头进行裁剪和隔离
毫无疑问，长镜头是任何食品摄影师设备的重要组成部分。长焦镜头起着几个重要的作用。冷杉t是放大倍率。
长镜头，如500毫米，会使动物看起来更近，并占据画面的更大部分。长镜头还可以让您从画面中剪掉分散注意力的元素。您可以截取场景的一小部分，以分离出最好的部分并剪掉其余部分。
一个长镜头让我分离出这只昏昏欲睡的帝企鹅的图案。
长焦还会压缩景深(DOF)。景深是画面中从前到后对焦的图像量。长镜头特别擅长虚化前景和背景。这使您的主题从周围环境中脱颖而出。
长镜头的放大倍率让您可以将场景的最佳部分从一侧到另一侧、从上到下隔离开来。浅景深可让您从前到后隔离出最好的部分。
大光圈（低数值）让我可以隔离前面的母狮。
5。使用更短的镜头获得更多镜头多样性
长镜头是食品摄影师不可或缺的装备，但并不是每张食品照片都必须用长镜头拍摄。在适当的情况下，广角镜头可以拍出很棒的照片。
几年前，我在南乔治亚岛拍摄，拍摄了几只筑巢的巴布亚企鹅。我拿着长镜头趴在地上，寻找我之前提到的那种低视角。然后，从我头顶的天空中，一只贼鸥降临，停在我面前一英尺处。
南乔治亚岛上好奇的贼鸥。
清道夫鸟对我很好奇（也许希望我是腐肉）。它不停地向前移动，用它的喙朝我的相机镜头伸出。我慢慢地拿起我身后的第二台相机机身，它配备了广角变焦功能，我一直在用它拍摄一些风景。
慢慢地，我把相机转向了广州摄影公司眼睛拍了两张贼鸥的照片。我的动作和相机的噪音让这只鸟意识到我并没有死，也没有死，它飞到了空中。但我先拍了两张照片！
就像上图一样，当我躺在地上时，这只卡拉卡拉对我很好奇。
在那种情况下，我创建的广角镜头比我用长镜头创建的任何东西都要好得多。它展示了一些有趣的行为和鸟类的栖息地，背景是筑巢的企鹅。这些方面都很重要，可以让观众了解食品及其生活方式。
仅使用一种镜头，您的图像可能会变得单调。因此，拥抱各种焦距，如中长焦甚至广角镜头。它们将有助于改善您的食品摄影。
6.近距离展示引人注目的细节
在食品摄影中，保持距离通常很诱人。毕竟，动物是易怒的。但有时，靠近并让那些食品填满画面是安全的。引人入胜的镜头通过亲密的细节将观众带入食品的世界。
就像我上面的贼鸥图片一样，接近动物是帮助您的观众与它们建立联系的好方法。您可以使用长镜头或自己靠近。
正如我在上面提到的，长镜头会让动物看起来更近。当遇到大型、危险或脆弱的食品时，这应该是您接近它们的唯一方式。
一条鳄鱼在河里游泳的极端特写。
但是接近动物（不打扰它们）可以为观看者提供一种亲密的联系。细节将浮现，例如毛皮或羽毛的纹理，眼睛看起来闪闪发光，您的观众将开始与图像中的动物产生共鸣。
如何接近不是完全是她的问题，但最好的方法是最简单的……耐心等待。只需将自己放在一个可能的区域，等待是一种行之有效的方法。
我曾在池塘边静坐数小时，等待水禽划过。当一群驯鹿穿过山下的山谷时，我坐在山脊上。虽然简单，但这并不容易。很难有耐心。
阿拉斯加的幼驼鹿。
接近食品的其他方法值得他们自己的文章。也就是说，百叶窗是一种有用的工具。即使车辆在动物习惯的区域也是接近的好方法。
最近在博茨瓦纳进行的一次食品园之旅中，我对车辆可以如此接近食品而不打扰它们感到震惊。当然，如果我走出LandCruiser，动物们要么被吓到要么吃掉我！
但我最喜欢的接近方式之一是曲折。这很简单——只是两步：
低调——真的低调！在你的手和膝盖上，甚至你的肚子上。
慢慢走向你的主题。让自己开始和停止，左右移动。看起来对你的主题没有威胁和不感兴趣。
就是这样！如果您足够耐心，食品很快就会将您视为无聊的风景。我已经使用它数百次了，它很少让我失望。
博茨瓦纳大象的极端特写。
7.为清晰的图像使用正确的相机设置
人们经常问，“正确的快门速度是多少？”令人惊讶的事实是，没有单一的正确或错误的答案。最终，“正确”的设置取决于您的主题移动的速度以及您想要达到的目标。
您可以选择冻结对象或显示其运动。车像运动模式这样的matic选项充其量是不可预测的，通常会提供一系列模糊图像。
与其将这个关键决定留给相机，不如自己设置。要冻结大多数食品，您必须在1/500或1/1000秒左右。如果动物基本上是静止的，1/250秒就足够了。
最好使用较快的快门速度，以便使用长镜头拍出清晰的食品图像。一般的经验法则是将快门速度设置为至少与镜头长度一样快。
海豚中跳。
如果您使用500mm镜头拍摄，则至少需要1/500秒的快门速度才能拍摄出清晰的图像。但如果您追求清晰度，快门速度越快越好。
即使应用上面的经验法则，使用一些镜头支持也可以帮助您获得所需的清晰度。因此，请尽可能使用三脚架。
当你做不到的时候，做点什么来代替。一棵树、一辆汽车，甚至一块石头都可以。或者你可以躺在地上nd（获得那个低角度）并用背包支撑镜头。
大多数镜头在全开状态下一两档时最锐利。这意味着如果您的最快光圈是f/4，您将在f/8附近获得比全开光圈更清晰的图像。
鹤吃鱼。
一旦您选择了合适的快门速度和光圈，您的曝光可能仍然太暗。如果是这样，解决方案是提高您的ISO。这是一种非常有效的完美曝光方法。
不要担心使用极高的ISO。当今市场上的相机可以在非常高的ISO下使用。而且它们产生的噪音只是之前型号的一小部分。在大多数图像编辑程序中将其与降噪相结合，这不是问题。
将中央自动对焦选项与AI伺服模式（AlServoAF或ServoAF）结合使用将为移动主体提供最佳效果。外点很难快速调整，没有那么灵敏e为中点。
半按快门按钮时，将您的活动对焦区域保持在动物身上。这使得AI伺服模式能够跟踪主体并自动调整焦点。
它适用于从左到右经过的对象以及直接朝向您的对象。与其使用一次性模式，不如选择连续高速突发模式以每秒捕获更多帧。
8.包括模糊以显示动态运动
动物似乎在不停地运动。鸟儿飞过，驯鹿奔跑，大象在水坑周围盘旋。因此，将某些运动显示为运动模糊的图像可能会很有吸引力。
飞翔的沙丘鹤一片模糊。
创建良好的运动模糊需要一些实验。从降低快门速度开始。对于长镜头，大约1/60秒的快门速度通常足以显示足够的运动在快速移动的动物中模糊。
从那里开始，然后向上或向下调整，直到获得所需的模糊量。
对于这群在昏暗的光线下来到非洲水坑的大象来说，慢速快门效果很好。
创建此类镜头有两种方法：
用于移动食品的稳定相机：在此图像中，背景和周围环境应该清晰，因为您的主体（动物）是模糊的。太模糊的主体几乎会消失在画面中，而不够模糊的图像看起来会失焦。这是一种平衡的行为，也是一种正确的棘手方法。
模糊先生：平移模糊是指当您移动相机以与移动的食品保持一致时。这会创建一个图像，其中动物的背景和移动部分都模糊了。其中最好的是将焦点集中在食品的眼睛和头部，在原本运动模糊的图像中创建一个看起来清晰的主题区域。这些可以如果操作得当，会拍出非常有效和漂亮的照片。
静止的模糊使熊保持锐利，而瀑布模糊成流动的纹理。
9.专注于眼睛
大多数食品图像在动物的眼睛对焦时效果最佳。当你看一幅图像时，无论是人像还是野生狮子的照片，切入点都是眼睛。如果这些都没有聚焦，哪怕只是一点点，都会影响广州摄影公司对图像的感知。
因此，由于眼睛是广州摄影公司首先要看的东西，因此它们的清晰度变得尤为重要。如果我没有聚焦这只狮子的眼睛，这张照片就不会成功。您甚至可以尝试捕捉他们眼中的聚光灯以获得有趣的细节。
专注于博茨瓦纳的狮子眼睛。
有时，您也许能够准确地聚焦在眼睛上。如果动物在移动，可能会发生这种情况.但没关系。只关注动物眼睛附近的部分。
您可能会专注于动物的面部或头部。如果您能使这些聚焦，眼睛通常就会聚焦。
10.找到合适的背景
良好的背景可以使一切变得不同。如果焦点后面的区域明亮且分散注意力，则可能会丢失主要拍摄对象。因此，最好的背景通常不会影响主题。
好的背景通常不会影响主题。这意味着没有线条穿过你的主题的头部。对象的身体似乎没有长出任何树木。没有混乱的颜色冲突。
理想的背景是简单的。它可以是附近植物的漂亮绿色调色板，也可以是漂亮、中性的白色天空。
这只白色变形的淡红色白鹭背后的背景是简单而优雅的蓝色阴影。
较暗的背景可以让您的拍摄对象从画面中突显出来。这并不过分技术性，而是帮助摄影师开发镜头的技术之一。
但实际的背景不一定是黑色的。浓重的阴影是开始的完美方式。诀窍是在明亮的阳光下找到一个主题，而它后面的区域则处于阴影中。当使用主要拍摄对象曝光照片时，其他一切都会变暗。
此外，构图良好的镜头可以展示环境栖息地和动物本身。这些类型的图像更具描述性。与简单的肖像相比，它们可以讲述更引人入胜的故事。
在食品摄影中，背景常常被忽略。所以要注意避免这种常见的错误。您将获得更令人印象深刻的图像！
深色背景有助于使这只鹿在草地上流行起来。
11.超越肖像拍摄，讲述更大的故事
在几乎所有类型的摄影中，最好的图像都是讲述故事的图像。在食品摄影中，这些故事可能是戏剧性的，就像行动中的捕食者一样。
但它们也可以很简单。动物栖息地内的图像是一种方式。或者两个人之间的简单互动是另一个。一个标志性的故事是驯鹿在阿拉斯加北极国家食品保护区的沿海平原上迁徙（如下图）。
想想你正在拍摄的物种。它如何或在哪里生活？它靠什么生存？然后考虑您的图片如何讲述这个故事。
下面是一张黑眉信天翁在清晨的阳光、海雾和风暴翻腾的海洋前的照片。它证明您无需靠得很近也能创建高质量的食品图像。
食品摄影师投入大量精力努力接近。广州摄影公司购买长镜头或在树上坐上几个小时，等待合适的机会。
但是接近的图像并不总是好的图像。远处的动物也不是一个糟糕的镜头。近或远，重要的是故事、关系以及观众与主题的关系。展示动物之间的关系！
三只狮子在博茨瓦纳互动。
12.在家附近练习以提高技能
大量旅行并不是拍摄精美食品照片的先决条件。您经常会在您的前门外或仅一小段车程的地方找到美妙而愿意的对象。也许它是您的后院花园、花坛或喂鸟器。
并非所有伟大的食品摄影都是关于捕食者甚至大型动物的。一些最引人注目的图像是小动物的图像——鸟类、昆虫，甚至是地松鼠（如下图）。
在您的后院或当地公园拍摄常见动物的图像是学习动物摄影必要技能的好方法。与常见的动物一起练习，让您为在野外度过更多激动人心的时刻做好准备。
北极地松鼠在阿拉斯加很常见，但这并不意味着它们不是很好的摄影对象。
识别这个基地是食品摄影的重要组成部分。这是一个没有压力的区域，您可以在这里从容不迫、探索创意技巧并测试新设备。
通过经常光顾同一个地方，您开始观察自然界的微妙变化。此外，您每周都会看到整体摄影技能的提高！
13.拍摄食品时要注意安全
互联网上到处都是“摄影师”用食品做傻事的视频另：
在黄石国家公园，游客拿着手机对着野牛充电距离太近
拿着自拍杆的傻瓜带着钓鱼熊在布鲁克斯河里闲逛
参加食品园的人们透过车窗拍拍狮子
虽然动物攻击极为罕见，但请务必记住它们是野生的。即使在食品习惯于有人陪伴的国家公园里，它们也不是宠物。
敬而远之。并学习一些关于动物行为的知识。这样，您就会知道您的对象何时变得焦躁或压力大。通过识别危险情况，您可以主动将自己从环境中移开。
在阿拉斯加卡特迈国家公园的一条河中与熊搏斗。
14.对食品摄影要有耐心
我想不出广告在食品摄影中，副比耐心更重要。你不能匆忙完成这个过程。计划您的拍摄并将您想要创建的图像作为要解决的问题来处理。
考虑到全球摄影师的数量，如果您想成为一名出色的食品摄影师，您的照片必须与众不同。你必须超越拍摄简单的快照。那你是怎么做到的呢？
创建强大的食品图像的最佳方式是等待独特的时刻。这些是您的目标对象正在做一些有趣或不寻常的事情的时刻。
吃鱼的海雀。
对于鸟类来说，这通常涉及整理、沐浴或拍打翅膀。如果您能在这些独特的环境中捕捉到食品，您就可以保证拍到经得起时间考验的照片。所以不要只是用相机拍照。
也许拍几张照片来记录下您拍摄对象的美丽，然后开始考虑更令人印象深刻的图像。想想相机的位置，如何到达你需要去的地方，灯hting，以及动物的活动。
这一切都需要时间。因此，最重要的是，食品摄影需要坚持不懈。保持决心，努力工作，保持现状和耐心。最好的照片属于等待的人！
我在水中呆了半个小时，慢慢向前移动以捕捉这张玫瑰琵鹭的特写镜头。
食品摄影相机和装备
当我想到食品摄影技术时，有几件事很突出。令人惊讶的是，第一个想到的与设备无关。但是您的装备确实起着重要作用。你的食品装备不需要很大。但有几件事会证明是有用的：
相机：您选择的品牌、传感器尺寸和相机类型完全由您决定。许多相机，甚至一些先进的傻瓜相机（紧凑型相机），都非常适合拍摄食品。你也可以阅读广州摄影公司关于食品摄影最佳相机的文章。
长焦镜头：长镜头几乎是食品摄影的必需品，200-600毫米的镜头是标准镜头。您可以阅读广州摄影公司关于最佳远摄和超远摄镜头（超过40毫米）的文章。
广角镜头：这可能会让您感到惊讶，但我已经用广角镜头拍摄了一些我最喜欢的动物图像。您可以阅读广州摄影公司关于最佳佳能和尼康广角镜头的文章。
三脚架：坚固的三脚架或独脚架有助于稳定相机以获得清晰的图像。
但不要让您的装备成为阻碍。发挥创意，用你所拥有的拍摄。正如我的企鹅照片（下图）所示，您并不总是需要大长焦镜头！
这是用70-200mm镜头拍摄的。这足以捕获从南大洋出现的王企鹅。
结论
将所有东西放在一起，从相机设置、视角、讲故事到设备。然后您将开始制作精彩的食品照片。
最重要的是，让您的食品摄影考虑周全。想想你的创意选择，并用它们来讲述动物的故事。如果您这样做，您将取得更大的成功并创造出更好的形象。
食品摄影可能是一种具有挑战性但有益的摄影形式。精通它需要时间、练习和耐心，但结果通常是值得的！
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