美术
美食摄影意味着采用美术方法拍摄和编辑美食摄影。虽然这是主观的,但这是混淆出现的地方。
通过美术美食摄影、灯光、构图和造型营造出独特的氛围。图像可能逼真,也可能不逼真。
广州摄影公司这里有10个提示,可帮助您弄清楚什么是艺术食品图像,以及如何自己拍摄。
创作精美的技巧带灯光的艺术美食摄影
光线可以衬托出食物主体的活力、质地和颜色。
使用自然光还是使用闪光灯或闪光灯等人造光都没有关系。关键是知道如何控制和操纵光。
最佳照明场景将取决于主题。
例如,如果您正在拍摄饮料或汤,逆光可能是一个很好的方法。它以美丽的方式突出液体。
它也可能带来挑战。背光有使图像背面爆裂的趋势。同时,它不会向画面前方的物体投射足够的光线。
侧光或侧逆光也是美食摄影的绝佳选择。
人像摄影中正面的光线很美。但在
食品摄影中,它会产生不需要的阴影并导致图像变得平坦。而且不会推荐使用这个。
为了充分利用您的照明,请使用反射器来阻挡或反射光线。并使用扩散器软化它。
您需要选择合适的角度来照亮您的布景。但您还需要合适的工具来帮助您塑造光线。
尝试黑暗和喜怒无常的食物摄影
食物摄影的黑暗手法增添了喜怒无常。这可以使您的图像具有艺术感。
想想静物画。或者维米尔(Vermeer)和伦勃朗(Rembrandt)绘画中光影的相互作用。
产品摄影图像中阴影和光线之间的对比给人一种戏剧性的情绪。您可以使用它来将视线引导至画面中的特定区域。在美食摄影中,这通常是广州摄影公司的主题。
要实现这种引人注目的外观,请使用一个光源,无论是窗户还是人造光。使用黑色泡沫芯来阻挡在你想要的地方点亮和踢阴影。
在这种摄影风格中,您不需要那么多光线照射到布景。
使用人造光时,我建议将其扩散。如果您使用的是自然光,则可能不需要,具体取决于它的强度。
请记住,深色风格并不适合所有主题。想想你的形象的目的和你想要传达的意思。
如何构图美术食品图像
在
静物摄影中,构图是指如何引导观众的眼睛浏览画面。这通常按特定顺序完成。
简单的构图可以非常强大。如果框架中发生的事情太多,可以减轻影响。
为了帮助您进行美术食品摄影,请学习构图理论。
组成规则实际上是n就这么多“规则”。它们是指导原则,可以帮助您创作出更好的艺术作品。它们是主观的,具体取决于照片。
例如,一个有用的指南是赔率规则。这就是说,在拍摄一组物体时,奇数个元素比偶数个元素更有趣。
奇数创造了一种平衡感和眼睛的休息点。偶数个物体可以分散广州摄影公司的注意力。
另一个有用的准则是三分法则。
将您的场景分成九个相等的部分,就像一个井字棋盘。场景中的重要元素应该遵循这些原则。或者在它们相交的地方。
使用三分法是一个很好的起点,可以帮助您为图像增添和谐感。但是您可能需要考虑一些更强大的概念。
在创作精美的美食照片时尝试使用phi网格或金三角。
美术食品摄影的造型
样式和构图齐头并进。这就是为什么您总是会在专业的
美食拍摄中找到至少一位美食造型师。
食品造型师的工作是让食物在镜头前看起来尽可能美味。厨师可能接受过电镀方面的培训。但这在相机上并不总能很好地翻译。
食品造型师非常了解食品在片场的表现。他们知道如何充分利用所提供的任何成分。食物拍摄是造型师和摄影师之间的合作。目标是让食物看起来完美而不是假的。
作为博主或美食摄影师的新手,聘请美食造型师的成本可能太高。这意味着您必须自己学习其中一些技能。
使用镊子等工具帮助您放置或移动重要物品,例如装饰品。
并想办法为您的菜肴增添质感或趣味性。在一盘意大利面上撒上磨碎的巴马干酪和几片罗勒叶,看起来比普通酱汁更有趣。
为什么要让图像保持简单
拍摄美术美食摄影时,最好采用简单的方法。这不仅关乎构图,更关乎题材。
自然状态下的食物——如水果和蔬菜——天生就很上镜。您可以通过照明和简单的构图来增强其鲜艳的色彩和纹理。
关键是要买尽可能新鲜的食物。如此专注于这个主题,您将无法摆脱未成熟的桃子或皱巴巴的西红柿。
当您购买拍摄时,寻找最上镜的标本,没有任何颠簸或瘀伤。对于刚刚喷洒的外观,将等份的水和甘油混合在瓶子上喷洒在您选择的产品上。
水很快蒸发了。但是这个小技巧会让你的水果和蔬菜看起来像刚摘下来的一样,直到你把它洗掉。
尝试高对比度美术照片
最好的艺术美食图片充满活力,对比鲜明。
您可以使用两种类型的对比:颜色对比和色调对比。
色调对比度
色调对比度是指图像各个区域之间的亮度差异。
当图像主要包含暗色调时,它被称为“低调”。当它包含很多浅色调或颜色时,它被称为“高调”。
语气给人一种心情。正如你从这篇文章中的黑暗图像中看到的那样,心情是他深邃而神秘。
另一方面,高调的图像营造出一种轻盈和充满活力的感觉。
高对比度使您的图像“流行”。
低对比度的图像往往有一种柔和梦幻的感觉。这通常不是食品摄影的目标。
由您决定想要的外观。
您的照明选择将为您提供一定程度的相机内对比度。
例如,定向照明会给您带来高对比度的外观。即使光线本身相当柔和也是如此。
您还可以在编辑过程中增加对比度。
颜色对比
最显着的颜色对比出现在互补色中。它们使彼此显得更明亮、更生动。反过来,这会产生强大的视觉效果。
蓝色和橙色,或紫色和黄色是几个例子es.
类似的颜色在色轮上彼此相邻。它们很和谐,让您沉浸在调色板中,而不会让您的眼睛走神。
颜色是一种强大的构图工具,因为它能唤起情感。各种颜色刺激广州摄影公司眼睛中的感受器。这反过来又会向广州摄影公司的大脑发出信号并产生某种感觉。
食物已经是一个具有象征意义的主题,对不同的人有不同的意义。当以有效的方式用颜色表达时,它可以帮助您构建非常强大的图像。
我在我的摄影包里放了一个色轮,并在计划我的食物拍摄时参考它。
像这张图。
道具和背景如何美化您的美术照片
道具和背景需要仔细考虑。这些应该与食物主题和l协调工作灯光风格。
如果您要拍摄黑暗而情绪化的场景,请选择黑暗且柔和的道具。除此之外,选择深色和中性的表面和背景。
在这种情况下,白色或浅色的菜肴和道具会产生过多的对比。这会让人分心,而且也很难正确曝光。
确保您选择的道具与您拍摄的食物相得益彰。一份精致、沉稳的沙拉配上一把沉重的古董叉子会显得很奇怪。但是木制砧板可能是制作汉堡的完美方式。
古董店和慈善商店是购买道具的好去处。您通常会以非常合理的价格找到它们。
古色古香的复古道具也是不错的选择。它们不会像新物体那样反射光线,还可以带来质朴的美感。
尝试微距食物摄影以获得美术效果
还记得我说过农产品天生就是美丽的吗?捕捉美丽的一种方法是近距离拍摄。
微距食物摄影非常适合强调食物的质地和其他细节。在更宽的取景镜头中,您可能会错过这些。
最好的科目还是水果和蔬菜。它们已经兼具质感和品质。
密切关注组合菜肴往往效果不佳。观众往往不明白他们在看什么。
拍摄食物的微距照片时,请坚持一个主题,不要让场景复杂化。留一些负空间让眼睛休息。
我下面石榴图像中的黑色表面起到了这个作用。
当您拍摄微距时,您使用的是非常浅的景深。你的很多图像都会失焦。创造性地使用它,并确保它在您的主题背景下有效。
和如果您需要让更多的图像清晰可见,您可以在Photoshop中使用焦点堆叠。
为超凡脱俗的感觉编辑精美的美食照片
即使是最基本的食物图像,您也可以在后期处理中添加精美的艺术效果。
对于社论或广告摄影,食物必须看起来尽可能自然。预设和过滤器是一个简单的快捷方式。
但它们会使食物看起来不切实际且令人倒胃口。
通过美术食品摄影,您有更多的回旋余地。尤其是在色彩处理和调色方面。
熟悉Lightroom中的HSL面板。并练习更改各种滑块如何影响您的图片。
您可能还想尝试使用分离色调。
这是Lightroom中最容易被忽视的面板之一。理解它的工作原理和使用它有可能将您的图像提升到一个新的水平。
如果您确实使用预设,分离色调将允许您进一步使用这些预设。您将使您的造型与其他摄影师的造型截然不同。
从预设开始了解基础知识,然后从那里进行调整。
请注意,您还可以将最终编辑的设置粘贴到其他图像。或者您可以同步它们以加快您的工作流程。
结论
美术美食摄影是一种有趣的摄影实验方式。而且它让你有很大的审美自由度。
这也是磨练您的照明技巧的好方法。您可以观察不同的灯光设置如何与您的主题互动并影响其细节。
所以收集一些水果、一些蔬菜、一两道菜和一些道具,然后开始实验吧!