美食摄影不仅在美食中扮演着重要的角色，而且对于许多食品制造商来说也是如此。例如，有许多冷冻食品供应商希望通过精美的目录或Internet以吸引人的方式展示他们的食品。毕竟，它应该让观众垂涎三尺。菜肴的美味应该通过最佳的展示来强调。
美食摄影的两大优势
如果摄影师对烹饪和准备食物也有一点兴趣，那将是有利的。首先，烹饪的乐趣是最重要的。之后，菜肴必须完美地排列在盘子上，因此对后续消费的预期已经存在。然而，作为副作用，应该多拍几张照片。
拍摄精美的菜肴
合适的背景对于美食摄影也很重要。但是，这里有许多不同的选择。例如，食物可以巧妙地放在白盘子上。一张带一点装饰的平桌决不会令人不安。当要拍摄非常小的碎片时，这是不同的。例如，一口大小的部分在弧形瓷勺上绝对引人注目。在这种情况下，一个大盘子或带装饰的餐桌会造成破坏。
因此，应拍摄小部分以填充整个图像。大部分工作是通过覆盖各个成分来完成的。盘子里或碗里的肉块和蔬菜块怎么样？酱汁应该如何分配在盘子上。盘子上的小花提供了一个有趣的吸引眼球的地方。当然，照明起着重要作用。
在塑光器的帮助下使光线尽可能柔和。应避免硬阴影。一般来说，您可以同时使用人造光和日光拍摄此类照片。其中一些镜头属于微距范围，至少在涉及小部分时是这样。环形闪光灯可以很好地实现无阴影照明。当然，这些照片也不应缺少三脚架。
美食摄影中的镜头与拍摄距离
对于小部分，选择浅色或深色背景。您甚至可以省去盘子，将食物直接放在黑色石板上。对于人工侧向照明，柔光箱最适合获得柔和的光线。对于单镜头反光或系统相机，固定焦距或18-105毫米变焦最适合。您可以在背景中创建轻微的模糊。拍摄距离应在30至60厘米左右。根据菜肴的不同而变化的视角也很重要。你应该从正上方拍摄汤，从斜前方拍摄肉类菜肴。这样，所有重要的细节都包含在照片中。
没有背景的美食摄影
对于产品摄影，有时选择绝对中性或单色背景会很有帮助。在这种情况下，必须借助图像编辑程序来释放食物。有时这会变得相当复杂。如果您自己对此类后期处理有困难，也可以委托专业的剪辑服务来完成。
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